Fabrica de Zahăr Premium Luduș, singurul producător cu capital românesc din piața zahărului, și compania austriacă Agrana au finalizat recent negocierile cu fermierii, urmând să preia sfeclă de pe circa 14.000 de hectare. Această suprafață este cu peste 38,5% mai mică decât cea contractată anul trecut, ceea ce va duce la o scădere semnificativă a producției de zahăr, sub pragul de 100.000 de tone – de patru ori mai puțin decât consumul intern.
Prețurile scăzute de pe piața zahărului au descurajat fermierii să mai cultive sfeclă, ceea ce va afecta semnificativ procesarea locală. Fabrica Premium Luduș, deținută de antreprenoarea Mihaela Neagu, a reușit să încheie contracte pentru doar 4.000 de hectare, față de 8.800 anul trecut, iar estimările indică o producție de 30.000-32.000 de tone, în scădere față de cele 50.000 de tone realizate anul trecut.
„Prețurile au scăzut drastic. Supraviețuim cu greu. Dacă vremea ne ajută și avem un an bun, sperăm să obținem 30-32.000 de tone de zahăr. Anul trecut a fost dificil, cu multe situații extreme. Din cauza secetei, sfecla a fost plină de glucoză”, a explicat Neagu pentru Economica. Ea nu exclude posibilitatea de a importa zahăr brut, dacă prețurile vor fi favorabile.
În 2025, Fabrica Luduș a negociat un preț de 26,2 euro/tonă pentru sfeclă, în timp ce prețul de piață al zahărului în regiune este de 480-550 euro/tonă. Prin comparație, anul trecut sfecla era plătită cu 40 de euro/tonă, iar zahărul se vindea cu 750-800 euro/tonă.
În ceea ce privește Agrana, procesatorul austriac cu fabrici la Roman și Buzău, a contractat în jur de 10.000 de hectare, față de cele aproximativ 14.000 de anul trecut. În total, suprafața cultivată cu sfeclă a scăzut la 14.000 hectare, de la 22.800 în 2024.
„Fermierii au început deja semănatul. Circa 1.000 de hectare au fost semănate pentru Agrana, iar pentru Luduș, ceva mai lent, în jur de 100 de hectare. Majoritatea suprafeței va fi semănată în aprilie”, a declarat Mihail Dimitriu, director executiv în cadrul Federației Cultivatorilor de Zahăr.
Scăderea cu peste 37% a suprafeței cultivate cu sfeclă se va reflecta în producții interne mai mici și, implicit, în creșterea importurilor. Fără a lua în calcul eventualele importuri de zahăr brut sau trestie, doar 25% din consumul intern – estimat la 400.000 de tone anual – va fi acoperit din producția locală.
„Fermierii vor primi mai multe subvenții în 2026, deoarece valoarea per hectar a ajutorului național tranzitoriu crește odată cu reducerea suprafeței totale cultivate. Totuși, România va importa mai mult zahăr. Estimăm că în acest an vom produce sub 100.000 de tone, probabil între 95.000 și 98.000 de tone, în funcție de calitatea sfeclei. Și anul trecut am avut o producție scăzută, de aproximativ 120.000 de tone”, a mai adăugat Dimitriu.
